The Swaen

The Swaen onderscheidt zich van andere mouterijen, door zich te richten op de productie van specialties. The Swaen verkoopt haar producten (ca. 30) aan kleine en middelgrote brouwerijen wereldwijd. De operationele organisatie bestaat uit de afdelingen mouterij en branderij. De afdeling mouterij bestaat uit een productiemanager en ca. 5 productiemedewerkers en 1 dagdienst operator. De functie is gesitueerd op de afdeling mouterij.